Склад: яловичина, свинина, виноградне листя, цибуля, морква, рис, томатна паста, соняшникова олія, цукор, сіль, сухий часник, чорний мелений перець.
Спосіб приготування:
1. Викладіть заморожені сармі в каструлю з товстим дном швом донизу.
2. Залийте бульйоном або водою, щоб покрити сармі, посоліть до смаку.
3. Готуйте на слабкому вогні 60–70 хвилин, доки листя не стане м’яким.
4. Не допускайте сильного кипіння, щоб сармі не розгорнулися.
Неймовірно смачні сармали
Я варила їх у бульйоні на повільному вогні, додала кілька ложок томатного соусу та трохи часнику — вийшли дуже ніжними й ароматними. Усередині багато м’яса, і вони дуже соковиті на смак
Безумно вкусные Sarmale
Я в бульон , в коротком варила добавила пару ложек томата и немного чеснока , получились очень нежные и ароматные . Внутри много мяса , и очень сочные на вкус Русский